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“你選我查”社會共治走進萬達廣場
發布日期:2019-05-24 17:39:07瀏覽次數: 來源:區新聞中心 作者:記者 蔡秋淵 字體:[ ]

  5月22日下午,龍灣區市監局在萬達廣場,開展龍灣區食品安全“你選我查”社會共治活動啟動儀式暨“你選我查”萬達站活動?;疃?,執法人員在“兩代表一委員”和市民監督員的監督下,現場檢查萬達廣場4家連鎖品牌的中型餐飲店,針對操作不規范的環節,對商家給予警告,并責令限期改正。

  此前,龍灣區市監局通過“你選我查”微信小程序,由市民投票選出關注度最高的去茶去餐廳、寬窄巷子串串火鍋店、大渝火鍋店三家餐廳作為此次檢查的對象,活動現場又邀請消費者隨機抽選小團圓餐廳作為檢查對象。此次活動中,龍灣區市監局還率全市之先,應用浙江省行政執法監管平臺“掌上執法”APP,生成“你選我查”專項檢查任務進行執法檢查工作。

  在檢查過程中,隨執法人員檢查發現,小團圓餐廳存在半成品存放未分類打包、二次更衣間洗手池感應器損壞,缺消毒液、餐飲具消毒后保潔不到位的情況;寬窄巷子串串火鍋店中發現油條和花生米被放置在雜物柜內;大渝火鍋店的火鍋系銅制使用的八四消毒液對金屬有腐蝕性,存在食品安全隱患、存放碗碟的保潔柜沒有關閉,對消毒效果存在影響;去茶去餐廳則有未嚴格對廚具實行“分色管理”、存放碗碟的保潔柜沒有關閉、自制飲料專區沒有安裝紫外線燈等問題。

  可以說,在此次檢查過程中,上述四家餐廳后廚在食材存儲、餐具消毒、食品加工等環節上均有或多或少的瑕疵。針對發現的問題,執法人員現場通過浙江省行政執法監管平臺“掌上執法”APP錄入檢查結果,直接打印出責令改正通知書交給四家被查單位,要求6月6日前整改完畢,后續將檢查結果公示到“你選我查”微信小程序,實現省平臺與“你選我查”社會共治活動的有機結合,達到重點檢查、信用監管的目的。

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